Corredores lotados, muitas vendas e, claro, degustação de chocolates dos mais variados tipos e de todos os produtos feitos a partir do cacau que estão em exposição. Assim foi a segunda noite do Festival Internacional do Chocolate e Cacau, o Chocolat Xingu 2023, que acontece no Centro de Eventos Vilmar Soares e é uma iniciativa da prefeitura de Altamira e do governo do estado.
Após a abertura do evento para visitação, o Centro de Eventos Vilmar Soares recebeu a visita do governador do Estado, Helder Barbalho que cumpria agenda no município, e não perdeu a oportunidade de vir até o Festival ver de perto toda a riqueza da produção cacaueira da região. 
Elene Helda Oliveira produz chocolate artesanal há 11 anos e encarou 16 horas de viagem de Barcarena até Altamira para apresentar no Chocolat Xingu 2023 a sua empresa, Arauaia – cacau de origem.
“No início, a gente colhia e entregava o cacau para o atravessador. Mas, participando de outros eventos como produtora, descobri que poderia aproveitar melhor e produzir o chocolate. Fui pesquisando, testando, estudando e então criei a marca. Esta é a segunda vez que participo do festival e estou muito feliz com os resultados que consegui alcançar até hoje. Em cada feira ou evento que participo, faço questão de apresentar um produto novo. Estou vendendo bastante aqui e feliz com as pessoas que estão comprando e conhecendo nossos produtos”, declara a chocolatier.
No segundo dia do festival, de acordo com a organização do evento, mais de 16 mil pessoas passaram pelos corredores do Centro de Eventos, uma marca importante para a gestão municipal que busca, por meio de grandes iniciativas como essa, melhorar a qualidade de vida e a renda da população. O Chocolat Xingu 2023 já faz parte oficialmente do calendário de eventos de Altamira. 
Ao longo dos quatro dias, o festival conta com 120 expositores e cerca de 200 marcas de chocolate e derivados de cacau, incluindo todos os setores envolvidos na produção do cacau, desde a colheita do fruto até a criação do produto final. É uma programação abrangente que engloba palestras, debates, oportunidades de negócios, degustações e aulas de culinária. No último ano, o estado do Pará teve um aumento significativo na produção de cacau, alcançando um crescimento de 25%. Essa expansão impulsionou a economia local e reforçou a posição do Pará como um dos principais produtores de cacau do país.
